Dinas Perikanan Berkolaborasi Dengan TP PKK Kabupaten Pasuruan Sosialisasi Gemarikan.
Pasuruan,
Kombes Pagi.com–Sosialisasi Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) terus dilakukan oleh Tim Penggerak PKK (TP PKK) Kabupaten Pasuruan berkolaborasi dengan Dinas Perikanan.
Kegiatan ini dilakukan di Balai Desa Kalirejo, Kecamatan Kraton yang dipimpin oleh Pj Ketua Tim Penggerak PKK (TP PKK) Kabupaten Pasuruan, Ny Luhur Ngudi Setyaningrum, Rabu (11-09-2024).
Langkah ini dilakukan ke semua wilayah, tidak terkecuali di wilayah Pesisir yang kaya akan potensi perikanan tapi masih ditemukan anak-anak yang kekurangan gizi, padahal ikan di sini sangat melimpah.
Pembuatan olahan ikan dengan ragam bentuk dan tampilan tersebut adalah bagian penting dalam mengenalkan ikan sebagai lauk utama di setiap harinya. “Karena ikan bukan hanya asal dimasak begitu saja. Tapi bisa juga dijadikan olahan yang lain seperti bakso ikan, nugget, kerupuk, keripik dan menu lain yang berbahan dasar ikan.
Pelatihan olahan ikan ini sangat penting untuk memanfaatkan potensi kekayaan laut yang melimpah di Desa Kalirejo. Sebab lokasinya berdekatan dengan laut, sehingga secara otomatis, harusnya kebutuhan gizi anak-anak di sini tercukupi melalui konsumsi ikan,”terang Luhur.
Luhur berharap agar pengelolaan dan pemanfaatan potensi laut dapat dilakukan secara optimal. Semua ibu atau calon ibu di sini mendapatkan ketrampilan dalam membuat kudapan berbahan baku ikan sebagai varian menu keluarga.
Di akhir acara, para peserta membawa pulang goody bag sebagai contoh hasil olahan ikan produksi kelompok pengolah dan pemasar perikanan (Poklahsar) Kabupaten Pasuruan. Buah tangan itu menurut Luhur sebagai stimulan dalam menggerakkan para ibu agar mau dan semangat dalam mengolah menu keluarga berbasis ikan. (RuL)”
Leave a Reply