Pelatihan Pembuatan Aneka Kue Sebagai Upaya Peningkatan Kapasitas Pelaku UMKM Desa Wonorejo

Ngawi,

Kombes Pagi.com – Dalam upaya meningkatkan kemandirian serta kemampuan warga dalam kehidupan bermasyarakat, Tim Penggerak PKK Desa Wonorejo, Kecamatan Kedunggalar, Kabupaten Ngawi, Jawa Timur, mengadakan pelatihan pembuatan aneka kue kering. Kegiatan ini merupakan bagian dari program peningkatan kapasitas pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di desa Wonorejo.

Pelatihan yang digelar di kantor desa ini diikuti oleh puluhan ibu rumah tangga dan pelaku usaha kecil yang antusias belajar teknik membuat kue kering dengan cita rasa dan tampilan yang menarik, salah satuanya kue Pie Buah. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi bekal keterampilan baru yang dapat dikembangkan menjadi usaha produktif dari rumah.

Sebagai pemateri, panitia menghadirkan Tri Yulia, pemilik usaha katering ternama “4U” dengan alamat dusun Reco Banteng desa Wonorejo Kecamatan Kedunggalar, sudah sangat dikenal masyarakat Kabupaten Ngawi, khususnya di Kecamatan Kedunggalar. Keahliannya dalam bidang kuliner menjadikan pelatihan ini semakin menarik dan inspiratif bagi para peserta.

Tri Yulia membagikan berbagai resep unggulan dan teknik pembuatan kue kering yang mudah diterapkan namun memiliki nilai jual tinggi. Ia juga memberi motivasi kepada peserta agar tidak takut memulai usaha kecil sebagai langkah awal menuju kemandirian ekonomi keluarga.

Bu Suhartini Ketua PKK Desa Wonorejo, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen PKK dalam mendukung pemberdayaan perempuan dan peningkatan ekonomi keluarga. “Kami ingin para ibu-ibu di desa ini bisa berdaya dan mandiri secara ekonomi,” tegasnya.

Nuryanto Kepala Desa Wonorejo, turut hadir dan membuka acara pelatihan. Dalam sambutannya, ia menyatakan bahwa tujuan utama pelatihan ini adalah untuk memampukan serta memandirikan warga, terutama dari belenggu kemiskinan, keterbelakangan, kesenjangan, dan ketidakberdayaan.

Ia menegaskan bahwa pelatihan ini bukan sekadar transfer ilmu, namun juga menjadi bagian dari pembangunan karakter bagi warga desa Wonorejo yang mampu bersaing dalam kehidupan bermasyarakat. “Kami berharap pelatihan seperti ini bisa terus berkelanjutan dan menjadi cikal bakal lahirnya pelaku UMKM tangguh dari Desa Wonorejo,” tambah Nuryanto.

Dengan terlaksananya kegiatan Peningkatan kapasitas pelaku UMKM dengan pelatihan pembuatan Aneka Kue pada, Kamis 22 Mei 2025, Pemerintah Desa Wonorejo berharap akan muncul lebih banyak pelaku UMKM baru yang mampu mengangkat potensi lokal dan menciptakan lapangan kerja, sehingga kesejahteraan masyarakat desa dapat semakin meningkat. (JK)